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#8 烤肉店是修罗场(1 / 2)



从黎明东京国际展览中心逛了一圈回来之后,已经是下午三点左右的时候了。



我与换好衣服的公主他们在停车场汇合坐上了面包车后,上了在首都高,目的地则是千和想去的烤肉店。



虽然我认为青年女子向的时尚杂志报道的烤肉并不算是一件正常的事,但是水木编辑长却说「不能小看妙龄女子的食欲哦。」食物的报道好像总是排在人气榜的前位。而同时具有相同人气的则是减肥的报道,所以说女孩子那矛盾的欲望还真的是罪孽深重啊。



「就算是这样,烤肉也是出局的不是吗?」



和食欲无缘的女人·夏川真凉,这样说道。



「烤肉什么的,是最不符合万人迷的食物吧。相比之下,时尚的甜点啦,美丽可爱的蛋糕啦,这些才是女孩子爱吃的东西吧?」



「那样的话不就太无聊了吗?太理所当然了」



千和边在衣服外来回抚摸着自己的肚子边回答道。这是千和认真进食前进行的胃袋按摩。无语了。我真的对把吃甜点这种事情当做理所当然的jk无语了。



「比起那样的女孩,肯定是像我这样的可爱而又普通的女孩子又爱吃烤肉的女孩更有魅力点呢,对吧,公主。」



「同意。应该利用这个反差萌」(ギャップ萌え)



被夹在酣睡着的真那和松鼠子中间的公主点了点头。



千和越说越起劲。



「和那些要注意体重所以不敢吃的帕奇读者不一样,我会好好地吃给她们看的!」



原来如此,这样的需求也存在吗。如果把这个理由和演艺圈的美食节目的收看率高的理由连在一起想的话,那确实也不是一件那么奇怪的事。



在停车场把车停好,稍微走两步,就到了编辑长常去的那家烧肉店。这家烧肉店座落在普通的住宅街里,二层是民宅。褪色的珐琅招牌阔笔写着「スタミナ」(体力、斗志、精力的意思),这是店名吧?。在入口处透过玻璃门可以看到里面的样子。虽然离晚饭的时间还早,但是里面的客人也相当的多,每一桌也都放着大的炉子。从三台隆隆作响换气扇吹来了刺激眼睛的大蒜的味道。



「终于到了啊,锐-君」



就像野兽看见了猎物一般,千和露出了脸颊都要裂开的笑容。



「这个店,是行家呢。闻味道就能感觉的到。这是我的野性告诉我的」



「千,千和的眼神好恐怖……」



虽然爱酱被那样的气势吓得退了一步,但是对我来说这则是司空见惯的东西了。……呀,但是这认真起来的千和确实是好久没见到过了。我可不知道她到底能吃多少哦。



「编辑长,预算没问题吧?」



「经费可以报销。所以不用担心」



我如果成为社会人士的话最最最想说的台词「经费能报销」蹦出来了,那我就安心躺好了。



「欢迎光临」



进入店内,用小声迎接我们。五十多岁左右,身高虽然矮小但是与千和相比却是稍高一点的大叔。但是看面相就不像是吃素的人。头是秃的,一根头发也没有,但眉毛却像海苔一样粗。在那之下一双炯炯有神的眼睛放出锐利的目光。如果不是他穿了白色的围裙还真看不出他的职业。



「水木酱。久疏问候了呢。」



「好久不见了店主,打扰了实在是不好意思。」



好像是常客的编辑长低头行了一下礼。



「今天带了这么多人来,真的是抱歉了。取材的事就拜托了,请多关照了哦。」



「嘛啊,没问题呢。」



店主眺望瞥我们一眼,能看到的只有半边脸笑了。



「就是不知道这些可爱的小姑娘们,会不会喜欢上我家的肉呢」



「这个菜单的数目怎么这么多!」



朝着墙壁上贴着并不留缝隙的沾满油渍的大量菜单,爱酱瞪大了眼睛。牛五花肉、里脊肉诸如此类的熟悉的产品混在一起,ミスジ(牛前腿到肩中间的稀少部位的肉,肩胛肉)、牛背肉之类的高级部位也有。内脏都很齐全,テッチャン(牛的大肠)コプチャン(牛的小肠)ミノ(牛的第一个胃,瘤胃)レバー(肝脏))ハツコリコリ(牛心串烧)ギアラ(牛的第四个胃,皱胃)什么的都有。(译:我要吐了。)



眼睛还是半睡半醒似的的真那问道。



「ハチノス(牛的第二个胃,也叫网胃),是肉吗?」



千和立即回答。



「是牛的胃哦。嚼起来很有嚼劲的,很好吃的哦。」



「ミノ(牛的第三个胃,瘤胃)是什么?文太?(这里是指三野mino文太monta,日本的著名综艺主持人,主持过TBS《三野文太早间栏目》、《校园疯神榜》,NTV《与三野文太对饮》,NHK2005年第56回红白歌会等节目。)」



「牛的胃哦。很好吃的」



「センマイ(牛百叶)是什么?要卷起来吗?」



「牛的胃哦。」



「ギアラ(牛的第四个胃,皱胃)是什么?怪兽?」



「牛的胃哦。」



嗯。吉娃娃烧肉博士。



「这不全是牛的胃吗?」



虽然真凉打抱不平,但吉娃娃全是一脸若无其事地回答道「因为牛有四个胃呐」。听说这家伙的胃袋有一千个左右。要不就把千和改名叫千胃吧。



「话说回来,得斯」



编辑长环视围在桌子的大家、



「单纯只是吃的话就不是什么有趣的报道了,我提议稍微玩点游戏吧得斯。」



「如果是大胃王竞赛的话,我可不会输哦?」



瞬间千和的眼睛放出亮光,不过这样的话结果不用比也知道了吧,太无聊了。



「猜一下这家店人气菜单第一名到第十名。吃到猜对为止得斯,要不然就不能回去得斯。当然了,酒水除外哦得斯。」



「啊啊,是在综艺节目里经常玩的那个游戏吗?」



我上一次看这类节目已经是国中三年级的时候了,因为千和经常和我说这个话题,所以我还是懂一点的。其他人除了松鼠子露出了一点知道的样子以外,几乎都是一脸懵逼的。



「嘛,好像没有那么难呢。」



「烧肉店的人气菜单什么的,一般都是牛五花肉啦、里脊肉啦,还有泡菜之类的,一定尽是这些王道的食物吧」



真凉和爱酱轻松地说,但是很快就会为这个发言后悔了。



「那么,先点什么呢~」



爱酱用眼睛探寻着墙上的菜单的时候,旁边的千和突然就举起手了。



「爱衣。第一道菜要卷心菜」



「是那样的吗?不过我不认为蔬菜会在十位以内哦」



「第 一 道 菜 要 卷 心 菜 !」



「…………嗯、嗯……」



被千和的气势所压制,爱酱点了切成块状的卷心菜。



木碗里堆积如山一样地盛着卷心菜以人数份排列在桌子上。什么呀这个量。我们可不是青虫啊喂。



水木编辑长询问。



「店主,这个卷心菜的排名是多少啊?」



「第十三位」



可惜,猜错了。



「看,我就说吧,千和!」



「笔一套要圈心嗨!」(译注:这里千和是边吃边说的,所以发音是模糊的,为此我专程吃饭嘴里塞满菜读这一句话翻译的中文,结果吐了一桌子。Ps:为了节约粮食,我把吐出来的吃回去了,捂脸跑)



吉娃娃还是那么固执。一边吃一边说着。



「但是,这个点菜顺序是合理的。一开始吃纤维素含量多的蔬菜,能抑制血糖的升高和脂肪的吸收,对减肥有益。可以说是‘万人迷’的饮食方法得斯。」



「哈……」



一边听着编辑长的话,大家都磨磨蹭蹭地吃起卷心菜。虽然加了特制的酱汁大家都很美味地吃,但是量实在是太多了。只是吃了这些就让肚子鼓了起来。



「我、放弃了。」



还没吃完盘子的一半,真凉就举起了手。太快了吧。在吃到烤肉店的肉之前肚子就饱了,这算怎么回事呀。



「我的胃袋无法接受固体。我要回车里休息,结束了的话,就请回来吧」



准备离开店的真凉的背后传来了声音。



「那么,是我的赢了呗」



千和说道。



她早就吃完了自己的盘子,现在正在吃着陷入苦战的公主和真那的份。



「赢了?这是怎么一回事呀春咲同学?」



「因为夏川逃跑了吧?那么就是我赢了不是吗」



「哈?我这才不是逃跑呢。只是肚子饱了,所以要回去罢了」



「所以说,是我赢了不是吗」



两人之间火花四射。



编辑长用悠闲的声音打断她们。



「如果Summer River小姐离席的话,报道也不得不这样写了得斯得斯。『在意体重的她,只吃了卷心菜就回去了』。这样的做法,说实话是会被女生讨厌的哟。反倒是吃得多的吉娃娃小姐,读者会对她更有好感吧」



原来如此,是这么一回事啊。



如果男生有投票的话,毫无疑问,比起千和,真凉更能攒人气。但是,帕琪柠檬的读者几乎全是女生。比起真凉,千和受欢迎程度更高,这样裁定也并不奇怪吧?



真凉径直地走回了桌子边,正面怒视着千和。



「继续点菜吧」



「这样才像话嘛」



无畏地笑着的千和,立刻又点了一下道菜。



「カクテキ」



「カクテキ,是那里的肉吗?」



「是腌萝卜哟」



「不早一点点肉吗?」



千和浮现出微笑,耸了耸肩。这种「真凉真是一点也不懂呢——」让人感觉来火的笑容,让真凉火冒三丈。



一边将盛着很多腌萝卜的小碗按人数份放置在桌子上,店主一边低声说。



「随便说一下,腌萝卜是第三十一位呢」



连前十的边都没有摸到。



爱酱一幅着急的样子,举起了手。



「下次的点单交给我。请给我一小碗米饭!」



这确实是王道的选择。晚饭的菜有许多种,但甜咸酱汁的烤肉与煮熟的大米的搭配,是其他都无法企及的。我也非常喜欢这种搭配。



面对明明说了要小的却盛满了茶碗山一样的热腾腾的米饭[如果要的是大碗的话,是准备用盖饭的碗来装吗],老板用冷酷的一句话告知我们。



「米饭是第二十三位。」



脸色苍白的爱酱大喊。



「怎么会这样啊!难道不吃饭,就吃烤肉吗!?」



「不。啤酒配烤肉。」



听了店主的话,编辑长「嗯嗯」地点了点头。说起来,冴子阿姨也是只吃烤肉不吃饭的。大概成为大人的话就会变成这样吧?



掌管家计的爱酱是一脸无法理解样子、



「但是,不是有排骨盖浇饭和烤肉盖浇饭的吗,这不就能够说明米饭和烤肉是一种很好的搭配吗。我的父亲吃烤肉的时候也总是吃米饭的哦。啤酒只是一开始喝一点而已!」



「我想大胜利小姐的父亲,在外面一定是边喝啤酒边吃烤肉。会喝酒的中年男性一般都是这样,对饭没有太大的需求。在家里吃饭的话,我想也一定是为了和孩子一起吃才这样的。真是体贴得斯得斯。」



「……我的父亲……为了我们……」(译注:爱衣还有个弟弟)



突然无力地垂下了头的爱酱,虽然你是在细细品味着大五郎的父爱、但目前我们却不得不打败这满满的饭。



咔嚓,响起了放下筷子的声音。



只用腌萝卜送饭千和把一碗米饭吃了个精光,悠然地用餐巾擦嘴。



「那么,差不多该点些烤肉了吧?」



店主露出了轻蔑的微笑,「哦?」。



「相当有骨气的小姑娘呐」



来吃肉竟然被夸成有骨气,这还真是个有趣的说法。



「呼,就是不知道你的筷子能够坚持到哪里了?」



两个炉子被运到餐桌上。



大水桶那样大小的炉子。原本宽敞的八人桌一下子变窄了。



看见炉子的千和把羽织的开襟外套脱下,挂到椅子上。解除限制,火力全开。



店主问千和。



「然后呢,你想要什么烤肉呢?」



「友三角」(译注:牛三角肉,胸叉肉牛肩峰三角肌)



所有人,都发出「哈?」病一脸奇怪地看着千和。



「友三角?有像喜剧那样的名字的肉吗?」



「不要点那样二流的肉啊,点一些像五花肉和里脊肉这样的啊!」



不听真凉和爱酱的抱怨,千和像念经一样重复着「友三角」。



不久之后,备受瞩目的友三角送到了。



被切薄了的大块的肉闪耀着光亮的粉色,这也说明了素材的新鲜。整块肉铺满了美丽的霜,看起来就很高级,这种肉绝对美味极了。



千和首先打头阵。用熟练的手势操纵着夹钳炙烤肉的表面和背面。脂肪落入炭中,发出「咻」的一声,随即肉的香味便向我飘来。



「——嗯。这里真是个好店呢」



轻点酱汁后,送进口中,千和脸笑开了花。



「友三角,在垃圾的店里吃很硬,一点都不会美味,但是这里的肉味道浓郁肉质松软,入口即化,不油腻。来多少我吃多少。」



我的青梅竹马太美食记者了。



受到诱惑的我也试着吃了起来……喔喔,超棒。这是什么啊。融化了,融化了。在我嘴巴里,肉的脂肪「吼哇」地融化了开来,然而却很清爽。脂肪好像真的在口中融化消失了一样。……连我都到了美食记者的程度了,这个肉绝对是极品。



「友三角是,第九位」