第170章：帮助倾心（中）（1 / 2）
第170章：帮助倾心（中）
林兴的做完饭后的一个举动引起了叶楠的注意，林兴在做完饭的时候，将刀用干净的步擦完之后，放在了桌子上，双手合十，对着他默念了一句之后，小心的收起来。
虽然这边的房间是听不到，厨房是做什么的，但是叶楠清楚的看到了林兴的口型，说的是：“先敬刀，在做人。”六个字，这是厨艺世家萧逸的家传的话，这句话被记录在叶楠所得到的的那本书里面，而且当时叶楠还和灵儿感叹道：“这萧逸还真是痴迷于厨艺。令人敬佩。”
看到林兴让叶楠想起了萧逸，不过这样的话，姓氏有不同，林兴难道是化名？
叶楠看着林兴的眼光变得深邃起来，若是化名那么林兴来到这样一个餐厅又是来做什么，肯定不止追求倾心这么简单吧，要说有别的目的，望眼望去，这里有没有什么你能够让林兴所贪图的东西。
在叶楠凝神思考的时候，林兴已经从后厨走了回来，还端上了两道菜肴。
“大家久等了，这就是我新开发出来的新菜。”说着指了指左边的说道：“这一道是翡翠黄金缕，另外一道是深海破冰脆。”
听名字已经引起了大家的注意，林潇潇看着面前的两道菜，再闻着想想的问道，一脸期待的说着：“林兴，你这两道才看上去真的是非常的美味呀，棒极了。”
倾心看着眼前的两道菜，又高兴同时还有点担心，自己的味觉暂时的失去了，这件事情虽然除了林潇潇和叶楠没有别人知道，但是一直不好的话，这对于餐厅未来的发展一定会有很大的影响，现在虽然有林潇潇、叶楠以及林兴的帮助，但是这也不是长远之计。
林潇潇和叶楠办完事就会离开北城，而林兴他们两个本来就不是应该有交集的人，又如何让他继续留下俩，帮助自己。
“倾心，倾心。”林潇潇拍了拍他的肩膀”想什么呢，这么入神。’
“没什么，没什么！那我们赶紧试下这两道菜吧。”倾心回过神来，现在还不是想其他问题的时候，好好解决好当下的问题才是最主要的。
倾心现在失去了味觉，就只能是从菜的色香两个方面去看，这道翡翠黄金缕，菜名应该是出自李白的一首诗，翡翠黄金缕，绣成歌舞衣。若无云间月，谁可比光辉。
这道菜看上去，晶莹剔透中带着丝丝金线，看上去十分的美丽，想必这就是引用这首赠裴思马的意义吧，若是没有云间的月亮，又有谁可以与之比拟光辉。
倾心和叶楠同时拿去筷子，去夹这道菜，因为是透明状的胶体，所以放进嘴里，入口即化，还有一丝丝的粘意，倾心没有办法知道其中的味道，只能看向叶楠，说道：“这道菜怎么样？”
叶楠肉眼能够看出这透明的胶装物是芦荟，但是因为这黄金线包裹在食物的里面，一时间到时没有猜出是什么，不过一口的一瞬间，甜中带苦的味道，瞬间的让叶楠意识到，这是焦糖。
“先将煮好的焦糖设计好造型，再将和燕窝一起煮好的芦荟一起浇到焦糖里面，用温度使之融化，成丝，果然是很好的创意，味道虽然清淡，但是又很好的融合了焦糖的甜味，可以说是一道相当不错的菜品了。”
听到叶楠将自己的制作方法都说了出来，林兴激动的说道：“看来你也是位行家，一般很少有人能够将我制作的过程和材料说的完全的正确。”
“我看未必是完全正确吧，你虽然将这一食材研磨成分，混在其中但是，还是被我尝了出来。”林兴震惊的看着叶楠，没想到自己引以为傲的秘方，竟然被人尝了出来，还是这么年轻的叶楠，想当初这道菜自己做出来之后给爷爷品尝，连他都没有发觉，过后还被爷爷赞赏，如今就这么轻易的被叶楠尝了出来。
也许只是碰巧呢，林兴饶有兴致的看着叶楠说道：“哦？愿闻其详。”
“这被你研磨成分并混合在焦糖中一起熬煮的便是五味子，我说的对吗？”
“这”没错，这里面确实放入的是五味子，不过是极少量，再加之放入焦糖中熬煮，已经失去了其本身的味道。
“看来我说的没错，这本来这道菜只是单纯的解口腹之欲，但是加入了中药五味子，它本身具有五味子素，及维生素c、树脂、鞣质及少量糖类。有敛肺止咳、滋补涩精、止泻止汗之效。这就大大增加了这道菜的药用功效。”
“没错，注解伤寒论里面也曾经提到过，肺欲收，急食酸以收之。芍药、五味子之酸，以收逆气而安肺。五味子的功效确是对人有益的。”倾心想到自己曾经看过的医学方面的书籍，确实记载过这件事情。
“不过，这五味子并不是所有人都可以服用的。外有表邪，内有实热，或咳嗽初起、痧疹初发者忌服。若是不小心被人服用，只会加重病情，所以你才会将五味子的用量，控制的如此的小，这一点是非常明智的。”叶楠看着林兴说道。
见叶楠将自己的想法全部都说了出来，林兴感叹道：“没错，你说的都对，只是我没有想到，我精心准备的秘方，却被你一下子就看了出来。”
“其实，你的这道菜用心的程度绝对不低，我能够看出来，不过是因为小有研究，对于药膳这一方面，所以你大可不必妄自菲薄。”叶楠不能告诉林兴自己有神书宝典在手，只能说自己因为研究过，所以懂得，不然一大好青年就要这样被自己打击了自信心。
“没错，林兴你做的已经很好了，我也没哟尝出来不是吗？”倾心看林兴有点被打击了自信心，连忙安慰到。
“是呀，是呀，我们要不再尝一下这道深海破冰脆，听上去就好有食欲呢！”林潇潇也及时的转移话题。
林兴的做完饭后的一个举动引起了叶楠的注意，林兴在做完饭的时候，将刀用干净的步擦完之后，放在了桌子上，双手合十，对着他默念了一句之后，小心的收起来。
虽然这边的房间是听不到，厨房是做什么的，但是叶楠清楚的看到了林兴的口型，说的是：“先敬刀，在做人。”六个字，这是厨艺世家萧逸的家传的话，这句话被记录在叶楠所得到的的那本书里面，而且当时叶楠还和灵儿感叹道：“这萧逸还真是痴迷于厨艺。令人敬佩。”
看到林兴让叶楠想起了萧逸，不过这样的话，姓氏有不同，林兴难道是化名？
叶楠看着林兴的眼光变得深邃起来，若是化名那么林兴来到这样一个餐厅又是来做什么，肯定不止追求倾心这么简单吧，要说有别的目的，望眼望去，这里有没有什么你能够让林兴所贪图的东西。
在叶楠凝神思考的时候，林兴已经从后厨走了回来，还端上了两道菜肴。
“大家久等了，这就是我新开发出来的新菜。”说着指了指左边的说道：“这一道是翡翠黄金缕，另外一道是深海破冰脆。”
听名字已经引起了大家的注意，林潇潇看着面前的两道菜，再闻着想想的问道，一脸期待的说着：“林兴，你这两道才看上去真的是非常的美味呀，棒极了。”
倾心看着眼前的两道菜，又高兴同时还有点担心，自己的味觉暂时的失去了，这件事情虽然除了林潇潇和叶楠没有别人知道，但是一直不好的话，这对于餐厅未来的发展一定会有很大的影响，现在虽然有林潇潇、叶楠以及林兴的帮助，但是这也不是长远之计。
林潇潇和叶楠办完事就会离开北城，而林兴他们两个本来就不是应该有交集的人，又如何让他继续留下俩，帮助自己。
“倾心，倾心。”林潇潇拍了拍他的肩膀”想什么呢，这么入神。’
“没什么，没什么！那我们赶紧试下这两道菜吧。”倾心回过神来，现在还不是想其他问题的时候，好好解决好当下的问题才是最主要的。
倾心现在失去了味觉，就只能是从菜的色香两个方面去看，这道翡翠黄金缕，菜名应该是出自李白的一首诗，翡翠黄金缕，绣成歌舞衣。若无云间月，谁可比光辉。
这道菜看上去，晶莹剔透中带着丝丝金线，看上去十分的美丽，想必这就是引用这首赠裴思马的意义吧，若是没有云间的月亮，又有谁可以与之比拟光辉。
倾心和叶楠同时拿去筷子，去夹这道菜，因为是透明状的胶体，所以放进嘴里，入口即化，还有一丝丝的粘意，倾心没有办法知道其中的味道，只能看向叶楠，说道：“这道菜怎么样？”
叶楠肉眼能够看出这透明的胶装物是芦荟，但是因为这黄金线包裹在食物的里面，一时间到时没有猜出是什么，不过一口的一瞬间，甜中带苦的味道，瞬间的让叶楠意识到，这是焦糖。
“先将煮好的焦糖设计好造型，再将和燕窝一起煮好的芦荟一起浇到焦糖里面，用温度使之融化，成丝，果然是很好的创意，味道虽然清淡，但是又很好的融合了焦糖的甜味，可以说是一道相当不错的菜品了。”
听到叶楠将自己的制作方法都说了出来，林兴激动的说道：“看来你也是位行家，一般很少有人能够将我制作的过程和材料说的完全的正确。”
“我看未必是完全正确吧，你虽然将这一食材研磨成分，混在其中但是，还是被我尝了出来。”林兴震惊的看着叶楠，没想到自己引以为傲的秘方，竟然被人尝了出来，还是这么年轻的叶楠，想当初这道菜自己做出来之后给爷爷品尝，连他都没有发觉，过后还被爷爷赞赏，如今就这么轻易的被叶楠尝了出来。
也许只是碰巧呢，林兴饶有兴致的看着叶楠说道：“哦？愿闻其详。”
“这被你研磨成分并混合在焦糖中一起熬煮的便是五味子，我说的对吗？”
“这”没错，这里面确实放入的是五味子，不过是极少量，再加之放入焦糖中熬煮，已经失去了其本身的味道。
“看来我说的没错，这本来这道菜只是单纯的解口腹之欲，但是加入了中药五味子，它本身具有五味子素，及维生素c、树脂、鞣质及少量糖类。有敛肺止咳、滋补涩精、止泻止汗之效。这就大大增加了这道菜的药用功效。”
“没错，注解伤寒论里面也曾经提到过，肺欲收，急食酸以收之。芍药、五味子之酸，以收逆气而安肺。五味子的功效确是对人有益的。”倾心想到自己曾经看过的医学方面的书籍，确实记载过这件事情。
“不过，这五味子并不是所有人都可以服用的。外有表邪，内有实热，或咳嗽初起、痧疹初发者忌服。若是不小心被人服用，只会加重病情，所以你才会将五味子的用量，控制的如此的小，这一点是非常明智的。”叶楠看着林兴说道。
见叶楠将自己的想法全部都说了出来，林兴感叹道：“没错，你说的都对，只是我没有想到，我精心准备的秘方，却被你一下子就看了出来。”
“其实，你的这道菜用心的程度绝对不低，我能够看出来，不过是因为小有研究，对于药膳这一方面，所以你大可不必妄自菲薄。”叶楠不能告诉林兴自己有神书宝典在手，只能说自己因为研究过，所以懂得，不然一大好青年就要这样被自己打击了自信心。
“没错，林兴你做的已经很好了，我也没哟尝出来不是吗？”倾心看林兴有点被打击了自信心，连忙安慰到。
“是呀，是呀，我们要不再尝一下这道深海破冰脆，听上去就好有食欲呢！”林潇潇也及时的转移话题。