第41章：神奇的做法
第41章：神奇的做法
“高大哥啊！你可能去过的医院说的甜甜的症状，最后医生说的都是食欲不振，开一点开胃的药，有助于消化的，但他们有所不知的是，甜甜确实有食欲不振但没想到的是甜甜本来就吃不下去饭，还要开一些治消化的药，帮助消化，开胃。这肚里，没东西还愣要消化谁能受的了呢？甜甜这病在发展下去就会是厌食症了，你们可要知道在全世界上还没有特效治疗厌食症的方法啊！”
听叶楠这么说，高天和小美也是一阵后怕啊！这要是甜甜得了厌食症，出来什么事情他们真的是要后悔一辈子啊！高天虽说是道上出身，但就是因为甜甜的出生让他明白了，混黑道不成了，所以他才慢慢的脱离道上的生意，做一个好丈夫，好父亲。而这次与政府的合作工程就是他洗白自己的决定性的项目。他几乎吧所有身价都放在了这上面了。要不也会亲自这么尽心尽力，上下都打点好了，就差市里的批准了。
“高总啊！我看有叶楠在，甜甜的病是没有什么问题了，那咱们是不是要谈谈项目的事呢？”
古龙也看出来了，这高天人品不错，对人也很好，其实他这个项目给谁都行，只要工程质量没有问题就行了，一开始没想给高天是觉得他是黑道出身担心他做的不好，就是为了这个机会漂白转型自己。可看到了这一幕，也看出了这高天所做的一切都是为了自己的家人，一个我家庭付出的男人是可靠牢固的。再说这高天要加不高，工程质量在廊山市也是挺不错的，这两年的做的项目口碑都不错。古龙也下定心思这个项目交给高天了。
高天能走到现在的地步也是明白人，古龙这么一说他当然明白是什么意思了。
刚开始觉得叶楠就是古书记的干儿子，没什么本事，但他也要好好对待，没准关系搞好了可以帮他说说话呢？可现在他是打心底里感谢叶楠啊！别的不说就是叶楠帮他把甜甜的病治好了，就够感恩戴德了。现在因为叶楠的帮助，古书记可以认可自己，把项目交给自己更是好上加好啊！
“谢谢，你古书记，谢谢你叶兄弟。咱们回包间里聊，可但叶兄弟甜甜这”
“高大哥你放心吧。我刚才看了看甜甜这病现在也不算严重，以后也不需要怎么治疗了。我看你们的大厨也学会了，甜甜在喝个一两回就差不多没什么事了。但以后一定要让甜甜按时吃饭，你们不要工作太忙就顾不上甜甜。”
“好好，兄弟你说的对啊！经过甜甜生病我才明白，多陪在她身边比给她多少钱好的生活重要多了。”
“恩，你能明白就好了。”
叶楠一群人刚想回到包间去，酒店的大厨。急忙的拦住了叶楠。
叶楠有些奇怪。
“怎么了？您有什么事吗？”
“那个，叶先生我想问问您刚才你做的那个汤，都手法是怎么回事啊？我想和您学习一下，不知道”
越说道最好，这大厨声音越小，不好意了，他知道每个厨师都有自己绝活，这些绝活是不外传的，那都是自己吃饭的本事，谁会把自己吃饭的本事传给别人，让别人抢自己的饭碗啊？
“哦！你说的是这个啊！可以啊！”
“真的吗？叶先生您说的是真的吗？您真的可以把这个告诉我吗？”
叶楠心里觉得有些奇怪，这也没什么啊？自己知道的方法现在不下几十种，这还是《厨神谱》刚解开一点，要是解开的多了，还不知道有多少好的方法呢。但他想不到的是经历不知多少百年千年，现在世上存在的方子，技巧是少之又少啊！谁都跟他是的有《厨神谱》啊！“恩，我确定我可以教给你。”
“那真是太感谢了您了。”
一听叶楠要说说这方子，其他人也都有了兴趣，其实都好奇叶楠刚才那不停地调火，和最后的，毛巾是干什么用的。
“你是不是搞不明白我为为什么不断调火？”
“恩恩，是的，菜的火候很重要，要控制火候，什么时候大火，什么时候小火，什么时候文火，但这几种火之间的调换都需要一种火的温度经过一段时间后才能转换，要不食材很难熟透，而且味道也不会以好，更会破坏食物中的营养价值。我搞不明白您这么做的用意。”
“那我就给你讲讲，我每个几分钟就调一次火。锅内是沸腾的，沸腾的水会带动食物不停地翻动，但随着水泡翻动的大小，食材翻动的幅度也会不同，翻动停留的时间也会不同，这样一来，虽然食材都在一个锅里但受热确实不同的，我这么做就是让食物受热均匀，我没有打开锅盖也是防止热量的流失。”
“天啊！您居然能这么细小的分辨食材的受热，还是在看不到锅内的情况下，真是太不可思议了。”
叶楠被大厨夸的不还意思起来。“还行吧，就那样。”
“楠哥，那你做好弄得那个毛巾呢？”小白是插嘴问道。
大厨师是感激的看了小白一眼，心里想着谢谢你啊兄弟，这正是我想问的，谢谢你帮我问了。
“那个毛巾啊！在我闭火后我把锅盖打开，放入了盐调味，但热量随着锅盖的开启就会散出去不少，我把热水浸泡过的毛巾围在上边一是防止热量不会随着闭火散发，而是让毛巾上的温度深入到里面。完成一个回温的效果。”
那大厨听了叶楠这么说，在哪里愣了半天。
“那个，大厨先生，请问你明白了，吗？”
“啊！哦！明白了。明白了！真是太不可思议的，您居然可以想到，这些。今天真的太感谢您了。可这本事不是一天两天可以学会的，我怕做不好，那小姐的病”
“对啊！兄弟，听你说的我到现在还糊涂着呢！这要是做不好，那甜甜的病咋办？”
“高大哥，你放心吧！甜甜现在没什么事了，也就是巩固一下。大厨你就按着平时的做法就行，不用调火的，甜甜喝机会就没事了。”
“那就行。那就行。”
听叶楠这么一说，高天是满脸笑容一脸轻松啊。
“那古书记，叶兄弟，白兄弟咱们上去说吧。”
“我要好好的谢谢你啊叶兄弟，我给你准备了一点礼物。”
“高大哥啊！你可能去过的医院说的甜甜的症状，最后医生说的都是食欲不振，开一点开胃的药，有助于消化的，但他们有所不知的是，甜甜确实有食欲不振但没想到的是甜甜本来就吃不下去饭，还要开一些治消化的药，帮助消化，开胃。这肚里，没东西还愣要消化谁能受的了呢？甜甜这病在发展下去就会是厌食症了，你们可要知道在全世界上还没有特效治疗厌食症的方法啊！”
听叶楠这么说，高天和小美也是一阵后怕啊！这要是甜甜得了厌食症，出来什么事情他们真的是要后悔一辈子啊！高天虽说是道上出身，但就是因为甜甜的出生让他明白了，混黑道不成了，所以他才慢慢的脱离道上的生意，做一个好丈夫，好父亲。而这次与政府的合作工程就是他洗白自己的决定性的项目。他几乎吧所有身价都放在了这上面了。要不也会亲自这么尽心尽力，上下都打点好了，就差市里的批准了。
“高总啊！我看有叶楠在，甜甜的病是没有什么问题了，那咱们是不是要谈谈项目的事呢？”
古龙也看出来了，这高天人品不错，对人也很好，其实他这个项目给谁都行，只要工程质量没有问题就行了，一开始没想给高天是觉得他是黑道出身担心他做的不好，就是为了这个机会漂白转型自己。可看到了这一幕，也看出了这高天所做的一切都是为了自己的家人，一个我家庭付出的男人是可靠牢固的。再说这高天要加不高，工程质量在廊山市也是挺不错的，这两年的做的项目口碑都不错。古龙也下定心思这个项目交给高天了。
高天能走到现在的地步也是明白人，古龙这么一说他当然明白是什么意思了。
刚开始觉得叶楠就是古书记的干儿子，没什么本事，但他也要好好对待，没准关系搞好了可以帮他说说话呢？可现在他是打心底里感谢叶楠啊！别的不说就是叶楠帮他把甜甜的病治好了，就够感恩戴德了。现在因为叶楠的帮助，古书记可以认可自己，把项目交给自己更是好上加好啊！
“谢谢，你古书记，谢谢你叶兄弟。咱们回包间里聊，可但叶兄弟甜甜这”
“高大哥你放心吧。我刚才看了看甜甜这病现在也不算严重，以后也不需要怎么治疗了。我看你们的大厨也学会了，甜甜在喝个一两回就差不多没什么事了。但以后一定要让甜甜按时吃饭，你们不要工作太忙就顾不上甜甜。”
“好好，兄弟你说的对啊！经过甜甜生病我才明白，多陪在她身边比给她多少钱好的生活重要多了。”
“恩，你能明白就好了。”
叶楠一群人刚想回到包间去，酒店的大厨。急忙的拦住了叶楠。
叶楠有些奇怪。
“怎么了？您有什么事吗？”
“那个，叶先生我想问问您刚才你做的那个汤，都手法是怎么回事啊？我想和您学习一下，不知道”
越说道最好，这大厨声音越小，不好意了，他知道每个厨师都有自己绝活，这些绝活是不外传的，那都是自己吃饭的本事，谁会把自己吃饭的本事传给别人，让别人抢自己的饭碗啊？
“哦！你说的是这个啊！可以啊！”
“真的吗？叶先生您说的是真的吗？您真的可以把这个告诉我吗？”
叶楠心里觉得有些奇怪，这也没什么啊？自己知道的方法现在不下几十种，这还是《厨神谱》刚解开一点，要是解开的多了，还不知道有多少好的方法呢。但他想不到的是经历不知多少百年千年，现在世上存在的方子，技巧是少之又少啊！谁都跟他是的有《厨神谱》啊！“恩，我确定我可以教给你。”
“那真是太感谢了您了。”
一听叶楠要说说这方子，其他人也都有了兴趣，其实都好奇叶楠刚才那不停地调火，和最后的，毛巾是干什么用的。
“你是不是搞不明白我为为什么不断调火？”
“恩恩，是的，菜的火候很重要，要控制火候，什么时候大火，什么时候小火，什么时候文火，但这几种火之间的调换都需要一种火的温度经过一段时间后才能转换，要不食材很难熟透，而且味道也不会以好，更会破坏食物中的营养价值。我搞不明白您这么做的用意。”
“那我就给你讲讲，我每个几分钟就调一次火。锅内是沸腾的，沸腾的水会带动食物不停地翻动，但随着水泡翻动的大小，食材翻动的幅度也会不同，翻动停留的时间也会不同，这样一来，虽然食材都在一个锅里但受热确实不同的，我这么做就是让食物受热均匀，我没有打开锅盖也是防止热量的流失。”
“天啊！您居然能这么细小的分辨食材的受热，还是在看不到锅内的情况下，真是太不可思议了。”
叶楠被大厨夸的不还意思起来。“还行吧，就那样。”
“楠哥，那你做好弄得那个毛巾呢？”小白是插嘴问道。
大厨师是感激的看了小白一眼，心里想着谢谢你啊兄弟，这正是我想问的，谢谢你帮我问了。
“那个毛巾啊！在我闭火后我把锅盖打开，放入了盐调味，但热量随着锅盖的开启就会散出去不少，我把热水浸泡过的毛巾围在上边一是防止热量不会随着闭火散发，而是让毛巾上的温度深入到里面。完成一个回温的效果。”
那大厨听了叶楠这么说，在哪里愣了半天。
“那个，大厨先生，请问你明白了，吗？”
“啊！哦！明白了。明白了！真是太不可思议的，您居然可以想到，这些。今天真的太感谢您了。可这本事不是一天两天可以学会的，我怕做不好，那小姐的病”
“对啊！兄弟，听你说的我到现在还糊涂着呢！这要是做不好，那甜甜的病咋办？”
“高大哥，你放心吧！甜甜现在没什么事了，也就是巩固一下。大厨你就按着平时的做法就行，不用调火的，甜甜喝机会就没事了。”
“那就行。那就行。”
听叶楠这么一说，高天是满脸笑容一脸轻松啊。
“那古书记，叶兄弟，白兄弟咱们上去说吧。”
“我要好好的谢谢你啊叶兄弟，我给你准备了一点礼物。”