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第七十八章 晒肉(2 / 2)


水遥一看,心里更不是滋味儿了。这工农兵饭店虽然名气挺大,可里面饭菜的味道水遥可是领教过几回,顶天了也就是个勉强还能入口的水平,可面前的水云却吃的比谁都香,看来是真的饿坏了。

于是,趁着水云吃面的空儿,水遥便把上午买的一些猪肉拿了出来。

“哇!姐,怎么这么多肉啊?”

还不等水遥开口,一旁的水云连筷子都停下了,脸上的表情除了震惊还是震惊。

水遥见状,扑哧一笑:“是啊,姐今天上午出去就是买肉的。之前咱们不是说好了要改善伙食吗?再加上咱爸三天以后就出院了,到时候咱们多做几个肉菜!”

一边说着,水遥手上的动作也不停下,麻溜地打上一桶井水,接着将买来的猪肉统统洗干净,之后便穿针引线,用棉绳将肉一块块儿挂在一起,不一会儿便累的出了一头汗。

可一旁的水云看了,却丈二和尚摸不着头脑:“姐,你怎么把肉给串起来了?”

水遥听罢,手上动作一顿,不解地问到:“怎么?咱们家之前买了肉是怎么保存的?”

水云“呲溜”一下吸了一大口面条,紧接着还不等咽下,便含糊不清嘟哝着:“我也不太清楚,以前咱们家好像没有买过这么多肉。不过,我记得,有一次咱妈偷偷买了一块儿,把肉给放碗里搁井水下冰着了。”

说到这儿,水云小脸一红,突然变得扭扭捏捏起来,细若蚊蝇的声音也有一丝显而易见的难为情。

“这还是我晚上偷偷出去撒~尿的时候看见的……”

水云咕哝着,水遥眼前便出现了那样一幅生动的画面,整个人强忍住笑,继续试探着引导水云说下去。

“哦?这事应该过去很久了吧?也难为你还记得这么清楚。不过,后来那块肉你吃上没?”

看着水云无奈耸耸肩,两手一摊,水遥就已经知道了,这块肉估摸着最后都进了吴春花的肚子里面,这个认知让水遥对吴春花的自私与吝啬又有了更深的认识。

看来这搅屎棍的抠门已经到达了无人企及的程度。哪怕是水云这个亲生儿子,她嘴里天天挂着,话里话外都是珍珠宝贝儿小心肝那么叫着,可真的到实际中,那还是典型的一毛不拔,宁可自己吃的满嘴流油,吃不完给一股脑扔了,也不会给亲生儿子留一根猪毛。

这也难怪在水大全与吴春花两人闹离婚的时候,水云最终选择跟了水大全。毕竟,自己是继女倒也无所谓,可这亲生儿子过得也太过寒碜了些!

“没事儿,过去的都过去了。看看今天姐买了这么多肉呢,以前咱们没吃过的,这次都一次性补个够!大不了吃完了姐再去买就行!”

说到这儿,水遥把串好的肉小心翼翼地挂在了晾衣服的地儿,补充道。

“至于我为什么把这肉都串在一起,那是便于保存的缘故。而且,待会儿我还要把上面抹上盐,好好把这肉在太阳底下晒一晒呢!”

说完,水遥不禁长长地叹了口气。现在可是七十年代的农村,家家户户都没有冰箱,否则直接把肉往袋子里一装,扔冰箱里就万事大吉了。

不过,这对水遥来说并不是顶好的办法。她本想找个机会做点腊味,毕竟那样独特的滋味儿她已经好久都没有尝到过了。不过看看眼就这么几斤肉,水遥想了想,实在没有必要大费周折。不过,现在往上面抹点盐,把肉晒一晒,不仅可以放的时间长一些,等吃的时候,味道也还不赖。

“反正你等着吧,过两天咱们就可以吃上了,到时候让你好好见识见识你老姐的手艺!”

话音刚落,敲门声便一下一下地响了起来,显得毫无章法,粗鲁至极,水遥听罢,手上动作一顿。

“开门儿,开门儿,别跟缩头乌龟一样天天躲在里边不出来,我知道你在家!”

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